A tavola da Gerdi
La padrona di casa è anche la regina dei fornelli, pronta a deliziare il vostro palato con le specialità della cucina italiana e le prelibatezze tradizionali tirolesi. Per far questo lei conta soprattutto sui prodotti dei propri campi e orti o dell’agricoltura regionale.
Le particolarità della nostra cucina.
Imparate a conoscere la zuppa coi crostini di milza, le lasagne agli zucchini, il bollito di puntine di lombo oppure i vari “Krapfen” guarniti. I classici della cucina tirolese e alpino - mediterranea vi regaleranno emozioni gastronomiche che non dimenticherete tanto presto.
